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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1175)スイートポテト

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お茶菓子(1175)スイートポ...
デイケアでいただいたお茶菓子は、「スイートポテト」でした。
 
「スイートポテト」は、サツマイモを主材料とした日本発祥の洋菓子です。なお、英語での「sweet potato」はサツマイモ自体を指しています。
 
日本でいう菓子の「スイートポテト」は、〈さつま芋〉の品種が重宝されて、「シュガーバターサンドの木ロイヤルのスイートポテト風」「かごしまのスイートポテトン」など各種の「スイートポテト」類が発売されているようですが、日本発祥のため海外ではあまり浸透していないようです。
 
あっさりとした味わいの「スイートポテト」、おいしくいただいきました、
#グルメ #洋菓子

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