お茶菓子としていただいたのは、【パンジロー】(神戸市兵庫区中道通2-3-8)の「ラズベリータルト」です。 「ラズベリー」はバラ科キイチゴ属 に属するいくつかの種の低木、およびその果実を指していますので、使用されている品種まではわかりません。 ビスケット生地に上品な味わいのカスタードクリームと「ラズベリー」の味が重なり合い、おいしくいただきました。