本日お茶菓子としていただいたのは、 【洋菓子舗ウエスト】の「ドライケーキ」 の中から「マカダミアン」を選びました。
前回(372)の 「ガレット」は、<マカダミアナッツ>が丸ごと一粒使用でしたが、こちらは砕かれた<マカダミアナッツ>がクッキー生地に練りこまれています。
サクサクとした柔らかいクッキー生地とよく合う(136.5キロカロリー)で、おいしくいただきました。
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