神戸：ファルコンの散歩メモ

カルビーは、「♥　ＪＰＮ（ラブ ジャパン）」プロジェクト　として伝統的な京野菜｢九条ねぎ｣を使った｢ねぎうどん｣の味わいを再現した「ポテトチップス 九条ねぎのおうどん味」を数量限定・期間限定で２０１９年９月２３日（月）、京都・滋賀・大阪・兵庫・奈良・和歌山（６府県）で発売します。また、カルビーアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります（１１月上旬終売予定）

２０１９年度の第１弾となる京都の味「ポテトチップス 九条ねぎのおうどん味」は、２０１７年度の｢ちりめん山椒味」、２０１８年度の｢しば漬味｣に続くフレバーとして、｢抹茶味｣・｢千枚漬味」等のアイデアも出されましたが、ポテトチップスとの相性や実現性を考え「九条ねぎのおうどん味」に決定しました。

九条ねぎは伝統的な京野菜で、長ネギと違い青い部分が多く、他のねぎにはない「ぬめり」が存在します。また、爽やかな香りが特長で、煮て良し焼いてよしの食材です。
うどん文化の強い京都。しっかりと出汁をきかせた透き通るような薄味の京風お出汁が特長です。そんな京風うどんに京都の伝統野菜である九条ねぎをたっぷりかけた「ねぎうどん」は、京都のご当地の味です。

本商品は、香り高い京都府産九条ねぎと、鰹と昆布からとった京風だしの香りが楽しめるポテトチップスに仕上げられています。パッケージは、京祇園の街並みを背景に、味を想起しやすいよう九条ねぎをたっぷり使ったおうどんを中央に大きく配置しています。裏面では、九条ねぎの魅力を紹介しています.