今年の「土用の丑の日」の７月２７日に向けて、スシローは「うなちらし」を、７月１９日（金）から２８日（日）の期間限定で予約販売します。価格は（７８０円・税別）。持ち帰り限定商品です。 ３種のたまり醤油を使用し、特製のタレにくぐらせて、炭火で香ばしく焼き上げたのが特徴とのこと。予約は店頭、電話、ネット注文から可能。予定数に達し次第、終了となります。
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