牛丼チェーン「松屋」の各店で、「四川風麻婆鍋膳」が1月8日10時より販売されます(一部の店舗をのぞく)。ライス・みそ汁つきで、価格は(590円・税込、以下同じ)。
たっぷりの粗挽き肉と豆腐、なすを合わせ、豆板醤(とうばんじゃん)や豆鼓醤(とうちじゃん)などの調味料で仕上げられた本格的な四川風麻婆豆腐。深いうまみと辛みがクセになるとか。「増しチーズ単品」(150円)や「生玉子」(60円)を加えれば、まろやかな味わいが楽しめるそう。
発売を記念して、1月15日15時までに同メニューを注文すると、ライス大盛が無料でサービスされます。
また、ライス・みそ汁・生野菜つきの「四川風麻婆鍋膳生野菜セット」(650円)と、「四川風麻婆鍋単品」(500円)もそれぞれ販売されます。
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