神戸：ファルコンの散歩メモ

トリドールホールディングスは、讃岐うどん専門店丸亀製麺で「牛とろ玉うどん」を提供すると発表しています。価格は並が６９０円、大が７９０円、徳が８９０円でいずれも税込です。4月１７日～５月下旬まで一部店舗を除く丸亀製麺全店で販売します。

牛とろ玉うどんは、注文後に焼き上げられたボリュームたっぷりの牛肉を、とろろと温泉たまごに絡めて味わううどん。

あつあつでやわらかい牛肉のうまみが染み出た出汁は、もっちりとした麺と相性ばつぐんだそう。粘りの強いとろろと温泉たまごで、食感とまろやかなコクも楽しめるとか。