今日8月10日は「焼き鳥の日」です。お昼ご飯のおかずに「焼き鳥」は、とても期待できるものではありません。
本日のおかずは、「黒目鯛の塩焼き」+「鶏肉とじゃが芋の煮物」+「胡瓜とワカメの酢の物」+「味噌汁(小松菜・薄揚げ)」+「果物(黄桃)」でした。
<黒目鯛>、一般的には<メジナ>と呼ばれている魚でスズキ目メジナ科の魚で「鯛」ではありません。関西では<グレ>が一般的でしょうか。
スズキの仲間らしく美味しい白身の魚で、大根おろしと一緒においしくいただきました。
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