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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(612)「港街レモネード」

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キリンビール株式会社神戸工場は、神戸工場の操業20周年 ・ 神戸開港150年 ・ 日本バーテンダー協会 神戸支部60周年 を記念して、昨日6月24日(土)に「神戸開港150年神戸みなと・レモネード」カクテルの実演とカクテルセミナーを開催、約80人が参加しました。

同セミナーでは、操業20周年を迎えた神戸工場にて、今年の神戸開港150年の記念事業「はじまりは、神戸港」キャンペーンのアイテムの一つである 「レモネード」 カクテル(アルコール飲料)を、キリングループのキリン・ディアジオ株式会社と日本バーテンダー協会 神戸支部の協力を得て、新カクテルを作り「港街レモネード」と命名され、披露されました。

ウオッカをベースとし、リキュール(ブルーキュラソー)で色をブルー調に仕上げています。ざく切りしたレモンを入れてシェイク。グラスに注いだ後、トニックウォーターを加えサクランボをのせて完成です。

5月から県内のバー30店舗で、すでに提供されているそうです。

#カクテル #グルメ

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