神戸：ファルコンの散歩メモ

北海道ではメンチカツって言葉の方がしっくりきていますがミンチが正しいのかメンチが正しいのかと言う決まりも無いのですがひき肉はミンチって言いますよね・・・

酒呑みたいんですけど歯が悪くて呑んだら血行良くなって痛くなるのでもう一か月以上飲んでないです

アハ、地域によってここの名称は難しいですね・・・。（笑）
わたしはあくまでも、関西流、特に神戸での言葉をブログで発信したいと考えています・・・。

ミンチカツ、讃岐うどんを食べにいったとき、サイドディッシュに選びますが、家では作りませんね

たしかに家庭で作ることはないですね。
衣を付ける作業が面倒でハンバーグになってしまいます・・・。（笑）