神戸：ファルコンの散歩メモ

＜玉ねぎ＞を素材とした調理パンは、「オニオンチーズトースト」 や 「オニオンブレッド」 などがありますが、＜青ねぎ＞を使用したパンは珍しいと思います。

この「ねぎベーコンクロワッサン」（１６２円）は、具材として＜青ねぎ＞とサイコロ大に切られた＜ベーコンブロック＞が、ガーリック風味のマヨネーズソースに絡められてパン生地の中に詰めて焼かれています。

ガーリック味がいいアクセントになっていて、体力が増し元気が出そうな味わいでした。