記事検索

神戸：ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

ブログスレッド

ファルコンシェフ（２９２）【玉子スープ】＋【野菜炒め】＋【チキンカツ】

9月
27日
スレッド
ファルコンシェフ（２９２）【玉...
今宵は＜鶏肉＞の「もも肉」がありましたので、【チキンカツ】にしました。
塩胡椒だけの味付けで、溶き卵でパン粉を付けて油で揚げるだけですが、サクッとあがるかな気を使います。

【野菜炒め】は、冷蔵庫の野菜類の整理には重宝する料理で、＜牛肉・玉ねぎ・ピーマン・人参・キャベツ＞を用いています。

大好きな「三つ葉」がありましたので、【玉子スープ】の薬味にしました。

今宵も肉類と野菜の種類を多く使い、バランスがとれた食事で、おいしくいただきました。
#ブログ
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-09-28 08:02 
美味しそうですね。
お見事です。

チキンカツって、火の通りが難しいですね。
揚げすぎないように気を使います。

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-09-28 16:47 
もも肉は厚みがありますので、気を使いますね。
わたしは包丁で切れ目をいれながら身を伸ばしています。（汗）

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-09-28 18:11 
しっかり出来てますねぇ！

本当にマメですね(^o^)/

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-09-28 21:41 
毎回同じような料理で恐縮ですが、外食の機会が多いので、なるべくバランスよく食べるように心がけています。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり