神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵、酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞からのおすそ分けは、東京都中央区銀座に本店があります＜プールミッシュ＞の【ガトー・ウイークエンド（オレンジ）】という焼菓子でした。

「ガトー・ウイークエンド」とは「週末のお菓子」という意味で、週末に別荘や行楽地に出かけるときに持っていくお菓子を指します。

この【ガトー・ウイークエンド（オレンジ）】は、長さ１４センチばかりのスティック状の形状で、生地の中に＜オレンジピール＞が入り、表面にはオレンジソース（ジュース？）がグラサージュされている感じでした。

食べてみますと、さわやかなオレンジの風味が口の中に広がり、上品な味が楽しめました。