インスタント麺（３６１）＠日清：ラ王【冷やし中華 しょうゆだれ】
9月
11日
＜胡瓜・焼き豚・錦糸卵・トマト＞を下準備して、麺を茹でました。
標準的な茹で時間は５分ですが、氷水で冷やしますので長めでも大丈夫だと思います。
キャッチフレーズである「まるで生めん」の言葉通り、のどごしの良い麺が楽しめました。
「ごまだれ」の製品もあるようですが、「しょうゆだれ」としては、東日本では「濃口醤油」、西日本では「薄口醤油」がベースとして使用されているようですが、タレとしてはわたしには少し濃い目の味わいでした。
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投稿日 2015-09-11 20:23
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2015-09-12 09:39
ワオ！と言っているユーザー