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神戸:ファルコンの散歩メモ

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夏野菜と牛すじのトマト煮@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

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夏野菜と牛すじのトマト煮@立ち...
<立ち呑み【しゅう】>さんは、平日は夕方の5時からの営業で、<女将>さんとお手伝いのかわいい<くみちゃん>が出迎えてくれますが、土曜日だけは午後3時からの開店になり、<大将>ひとりで開店、<女将>さんは6時からの出勤になります。

暑い時期ですので、早い時間帯からおいしいビールが呑めるのはありがたいことで、本日は「夏野菜と牛すじのトマト煮」(380円)で一杯です。

<女将>さんが、冷蔵庫の野菜の整理のために煮こまれたとかで、<ブロッコリー・玉ねぎ・人参・トマト>等、具だくさんでした。

添えられたガーリックトーストもにんにく風味がよく効いていて、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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