「マグロ」料理に力をいれている<立ち呑み【しゅう】>さん、開店一周年を記念してか店先に大きな幟の旗に「まぐろ 300円」と書かれています。
「マグロの刺身」 は当然のことですが、東京出身の<大将>らしく「マグロのヅケ」、一周年のサービス品は
「マグロの時雨煮」 でした。築地市場からの鮪の尾の
「テースステーキ」 も人気で、今宵はトロの部位を使った「マグロのから揚げ」がありました。
大きな切り身に、にんにく醤油で味付けされ、ビールのお供に最高でした。
まだまだ「マグロ」の変形バージョンが出てきそうで、足を向けるのが楽しみなお店です。
投稿日 2015-07-04 21:26
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投稿日 2015-07-04 21:32
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投稿日 2015-07-05 20:44
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投稿日 2015-07-05 20:54
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投稿日 2015-07-06 07:12
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投稿日 2015-07-06 07:13
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