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神戸：ファルコンの散歩メモ

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サバきずし＠立ち呑み居酒屋【松】（尼崎中央商店街３番街）

4月
27日
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サバきずし＠立ち呑み居酒屋【松...
商店街に面したお店の前面が大きなガラス張りで、扉もガラス戸で明るい店内が外からでも見渡せます。

同じ商店街にある立ち呑み「曇天」は大瓶ビールが３５０円という安さで、心が動いたのですが、ガラス越しに見えたカワイイオネイサンさんと目が合い、入店です。

中瓶ビール３８０円、肴は「サバきずし」（３００円）です。
まだ新しいお店の感じで、カワイイオネイサンに訊きますと今年の２月９日に開店したそうで、「立ち呑み居酒屋」とありますが、ちゃんと全席に椅子が用意されていました。

ランチタイムには、「喜多方ラーメン」や「焼飯・餃子」のメニューがある、なんだか不思議な居酒屋さんでした。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-04-27 20:45 
大好き！
よく作ります。
お酢だけという人もいますが、私はちょっと甘いお酢に漬けます。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-04-27 23:54 
お酢だけよりも、少し甘めのほうがサバのうま味が味わえる気がしますね。
おばあちゃん子ですから、この手の肴が大好きで、食べれるかどうかわかりませんが、最後の晩餐は「鯖寿し（棒寿し）」だと申し伝えてあります。　（笑）

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