天気の穏やかな一日でしたが、この週は裁判所の仕事が立て込み、書類の整理で一日がつぶれてしまいました。 そんなことで、今宵は超簡単メニューをと考え冷蔵庫をゴソゴソ、【ハムステーキ】が浮かび上がりました。 パイナップルを添えるとか、ソースを考えるとかの手間をかければ一味違うでしょうが、簡単に胡椒味で焼き上げましたが、ハム本来の味だけでも十分でした。 鶏肉は「カレー粉」で味付け、玉子焼きは 「梅の実ひじき」 を入れています。