冷蔵庫に小粒タイプの「納豆」がありましたので、本日のお昼ご飯は【納豆入りスパゲッティ】にしました。
麺を茹でている間に、フライパンに「ニンニク」をひとかけらみじん切りにしてオリーブオイルで炒めておきます。「納豆」を混ぜ、玉子の黄身だけを取り出して下準備です。
麺が茹であがりましたら、フライパンに茹で汁を少し入れ足し、麺と「納豆」を入れて良く混ぜ、少しばかり<麺つゆ>で味付けです。
和風テイストの【納豆入りスパゲッティ】ですが、「納豆」の粘り気が麺とよく絡み、我ながらとてもおいしくいただけました。
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投稿日 2014-04-21 07:24
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-04-21 17:06
ワオ!と言っているユーザー