おでんの筍 + 焼き豚もやし@【きゅうちゃん】メトロこうべ(新開地タウン)
4月
1日
いつも通りカウンター席に座りますと、お皿の上に大きな塊の「焼き豚」がゴロンと載せられていましたので食指が動き、急きょ「生ビールセット」から変更です。
さっそく「焼き豚もやし」(480円)を注文、出来上がるまでにと、「おでんの筍」(200円)です。
<若竹煮>などの煮物として筍は良く使いますが、おでんダネとしては珍しい具材で、よく味が染み込んだ大きな筍でした。
どちらも辛子をたっぷりと付けてくれているのがありがたく、生ビールの肴としておいしくいただいてきました。
投稿日 2014-04-02 07:11
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投稿日 2014-04-02 16:18
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投稿日 2014-04-02 09:14
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投稿日 2014-04-02 18:19
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