<ペコちゃん>からのおすそ分け(83)助次郎@【播磨屋本店】
3月
5日
<播磨屋本店>は兵庫県豊岡市にあります「おかき・煎餅」の米菓会社で、「日本一のおかき処」をキャッチフレーズにしています。
「はりま焼」や「朝日あげ」といった銘柄はよく知っていますが、今宵<ペコちゃん>から「助次郎」なる煎餅をいただきました。
「助次郎」は、幕末に灯明油売りの「播磨屋」として創業した初代播磨屋助次郎から名付けられたようで、現在は5代目です。
独自の技術でご飯をつぶさずに煎餅に加工しており、「おこげさんおにぎりの味」を再現しています。
「醤油味」と「ごま塩味」の2種類があり、「ごま塩味がいいとおもう」という<ペコちゃん>の意見に従い、パリッとした噛みごたえとお焦げの味わいを楽しみながら、ビールを呑んでおりました。
「はりま焼」や「朝日あげ」といった銘柄はよく知っていますが、今宵<ペコちゃん>から「助次郎」なる煎餅をいただきました。
「助次郎」は、幕末に灯明油売りの「播磨屋」として創業した初代播磨屋助次郎から名付けられたようで、現在は5代目です。
独自の技術でご飯をつぶさずに煎餅に加工しており、「おこげさんおにぎりの味」を再現しています。
「醤油味」と「ごま塩味」の2種類があり、「ごま塩味がいいとおもう」という<ペコちゃん>の意見に従い、パリッとした噛みごたえとお焦げの味わいを楽しみながら、ビールを呑んでおりました。
投稿日 2014-03-06 06:53
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-03-06 16:06
ワオ!と言っているユーザー