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神戸:ファルコンの散歩メモ

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かつ丼@串かつ【だるまどう】中央区多聞通3丁目

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かつ丼@串かつ【だるまどう】中...
前回いただいた 「牡蠣フライ定食」(800円) のタルタルソースが、ソース派のわたしにもおいしくて印象的でしたので、再度【だるまどう】さんに足を向けました。

本来は串かつが主体のお店ですので、「串かつ定食」を頼むのが普通だとおもいますが、あえてサイドメニューからの制覇を目指しています。

本日は、薩摩の <茶美豚> を使用した「かつ丼」(680円)で、並盛も大盛りも同じ値段でしたが、並盛でお願いしました。

玉子を二個使用していますので見た目よりもボリューがあり、肉厚な「豚かつ」は濃厚な肉の旨みが凝縮された味わいで、とてもいい塩梅でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-01-31 16:22

「ちゃーみーとん」でしたね。
自分でカツ丼をしておいしかったためしがないので、お店に限ります。
卵二個でボリューム満点!
美味しそうですね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-02-01 08:46

ん? birdyさんの「カツ丼」が惜ししくないとは、不思議なことですね。
難しい調理ではないような気がするのですが・・・。 (苦笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-01-31 18:56

御飯の量が増えても同じ値段とは太っ腹なお店ですね
世の中には色んなネーミングの豚が居ますね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-02-01 08:48

初めて味が分からない店で食べるメニュー、残してはいけないとおもいますので、普通の量が無難ですね。 (苦笑)

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