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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコン植物記(836)オニユリの葉脇に【むかご】(2)

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ファルコン植物記(836)オニ...
歩道の植え込みの中に、「オニユリ(鬼百合)」の葉脇に【むかご(零余子)】がたくさん出来ているのを見つけました。

以前にも、「ヤマノイモ」もしくは「ナガイモ」の 【むかご】 をアップしましたが、その時は一粒だけでしたので、これだけあれば「むかごご飯」が出来そうです。

「鬼百合」は<葉が肉質>となることより形成され、暗紫色の球根形を作りますが、「ヤマノイモ」等は<茎が肥大化>して形成され、芋の形をしています。

残念がら手入れをされている植え込みですので採集は諦めましたが、「ヤマノイモ」の【むかご】と同様に、食べれることを世話をされている方がご存じなのかなと眺めておりました。
#園芸 #花

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-11 07:40

我が家も咲きました。
去年より10日余り早いです。
やはり今年の方が暑いのかしら?

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-07-11 16:49

今年は、どの花たちも暑さのせいか、開花が早いようですね。
大阪市立の長居植物園でも、「スイレン」が6月中旬、2週間も早く開花したようです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-07-11 17:25

このむかごも食用可能ですか
山芋、長いもと同じ様な味なのかな

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-07-12 08:02

長芋とかわらに食感ですね。
自然の恵みですから、ありがたくたべたいところです。 (笑)

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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2013-07-11 19:10

長芋を買った時に先の細い部分を10センチ位切り庭のすみの方に植えて置くと毎年ツルを出してムカゴたくさんできます。プランタでも大丈夫です。鬼百合は、茶碗蒸しの後に芯だけ残った百合根を、植えて置くと咲きますよ

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-07-12 08:04

うっ、モンブランさんのコメント、いつもすごいと思いながらありがたく読ませていただいております。
何事が起こっても、サバイバルは大丈夫ですね・・・。 (笑)

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