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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(111)@サッポロ一番:御当地のれん街【博多とんこつ】

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インスタント麺(111)@サッ...
サッポロ一番の新シリーズでしょうか、<御当地のれん街>と言う名称で【博多とんこつ】(105円)を見つけました。

上蓋のシールに食べ方のイラストが描かれているのも、珍しいデザインです。
手順(1)として、<まずは、フタを開けて左右にフリフリ! 具材を広げます>と書いてありますが、確かに具材がたっぷりとありました。

熱湯を入れようとシールを開けますと、プ~ンと紅生姜の匂いが、鼻をくすぐりました。
熱湯で3分間、手順(3)の<よくかき混ぜて>を行ったあと、麺をいただきました。
博多ラーメン定番通りの細ストレート麺と、とんこつスープ、よく合っています。
やや甘味感が残るスープですが、コクと旨味がよく出ています。

具材は<1センチ角状の焼き豚(ハム)・ねぎ・キクラゲ・紅生姜>で、これまた炒り胡麻と合わさり、いい具合いです。

文句なく90点の評価ができ、再購入対象品になる、出来のいい「とんこつラーメン」でした。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-08-13 14:43

90点ですか!!!(^_^)v

やはり豚こつには紅ショウガですね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-08-14 03:11

紅ショウガがなくても、いい感じのスープでした。
薬味としての紅ショウガは、豚骨には外せないところですね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-08-13 17:05

具が沢山入っていますね
高評価で美味しいでしょうね

ワオ!と言っているユーザー

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-08-14 03:13

久々に(?)、わたしにとっては「優」を与えられる味わいでした。
昨夜も食べに出向きました広島焼きの「がんぼ」の大将から、「よく飽きずにラーメン食べれますね」と言われてしまいました。 (苦笑)

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