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『香菜里屋を知っていますか』北森鴻(講談社文庫)

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『香菜里屋を知っていますか』北...
著者は、故郷の山口市内において2010年1月に亡くなられています。
<香菜里屋>シリーズとしては本書を持って完結編となり、ビアバー「香菜里屋」を舞台に連作短篇の形式で5編と、未完となった『双獣記』が収録されています。

それぞれが独立した安楽探偵よろしくビアバーのカウンターの中で<工藤>マスターを中心に謎解きが展開されて行きます。

謎解きのミステリーだけでなく、「本日は・・・がいいですよ」という<工藤>マスターの創作料理の表現や、カクテルへのこだわりの描写が楽しめ、「香菜里屋」を訪れるお客さんたちのほろ苦い人生が語られる人間ドラマが交錯しています。

突然店を閉めた<工藤>マスターの行く末は謎のままで読者にゆだねられてしまいましたが、酒好きとしては是非にでも訪れてみたい「香里菜屋」として、心に残る余韻を持って読み終えました。
#読書 #本 #詩 #エッセイ #コラム

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黒豚ちまき肉角煮@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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黒豚ちまき肉角煮@台湾料理【仙...
今週はあわただしい一週間でした。
元気づけには、やはり【仙草】さんの料理が欠かせません。
「じっくり煮込んだいいのがあるよ」と言うママさんのお勧めで、「黒豚のちまき肉角煮」(850円)にしました。
料理の名前から、もち米を使った「ちまき」を想像していたのですが、ママさんに聞くと「ちまき肉」とは豚の太ももの皮つき部分を指すそうです。

じっくり煮込んであるだけに、もうトロトロの角煮でした。
ささやかな楽しみのハートマークの飾り切りも、ちゃんと鎮座しておりました。
「ファルコンさんは、紹興酒だから少し薄めの味付けね」とのことで、ご飯のお客さんには、味付けを濃く変えるそうです。
八角の隠し味と春を感じさせくれる菜の花、ちまき肉とシャンツァイ(香菜)の取り合わせ、おいしくいただきてきました。

紹興酒を呑みながら楽しんだあとの最後の〆は「豚足スープ」(650円)に決め、今宵はコラーゲンたっぷりの食事になりました。
#グルメ #レストラン #バー

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気分の悪い映画撮影@ 【スペースシアター】

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気分の悪い映画撮影@ 【スペー...
産業振興センターにて開催されている展示会の帰り、土曜日ですので、何か催し物がないかと、ハーバーランドの【スペースシアター】に寄りました。

ガードマンの数が目立ち、物々しい雰囲気です。よく見ると映画の撮影をしていました。
それはいいのですが、公共のスペースを歩いているのに、立ち止まるだけで若いスタッフから「さっさと歩いて」と怒鳴られました。
おいおい、どんな監督のどんな映画かしりませんが、おたくらそんなに偉いのかいな。

神戸で多くの撮影現場に遭遇してきましたが、こんなにも気分の悪い撮影現場は初めてです。

<追記> 後日調べたところ、『ロックポリス』という映画の撮影現場でした。
#ブログ

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『QED~flumen~ 九段坂の春』高田崇史(講談社文庫)

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『QED~flumen~ 九段...
1998年12月に出版された 『百人一首の呪』 をスタートに、<QEDシリーズ>は本書で14冊目になります。

数学の証明の末尾に記載されるのが「Q.E.D.」の文字は、「quod erat demonstrandum」の略称で、「以上が証明されるべきだった」、つまり「証明終了」の意味を持っています。

あとがきからすると、本書は本来の主人公<桑原崇(タタル)>の学生時代を舞台として、各作品に登場する<棚旗奈々>や<小松崎良平>・<御名形史紋>達との関連が、「春・夏・秋・冬」という4章から構成され、4つの殺人事件を絡ませてよくわかる連作短篇に仕上げられています。

古典の引用・歴史の解釈・神社仏閣のいわれ等、博識な知識が全編を通じて基本路線をなし、単なる殺人事件のミステリーに終わらない内容に驚きながら、最後の1ページまで目が離せませんでした。
#読書 #本 #詩 #エッセイ #コラム

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仕出し弁当(2)@【魚菜おかずいろいろ】神戸プラザホテル

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仕出し弁当(2)@【魚菜おかず...
今日は、「2級建築士・木造建築士」の受験申し込みの最終日です。
例年通り、朝から受験者の受験申込書の記入審査をしています。
最盛期には、顔を上げる余裕もなく申込書のチェックをしておりましたが、最近は建築士の人気もないのか、会場も混雑することはありません。

少子化傾向で受験者も少なくなり、また最近ではインターネットでの申し込みも出来るようになりましたので、時間をつぶして申込会場に来る必要もなくなりました。

申し込み最終日は例年、「卒業証明書」がないとかのトラブルがあり、1年を棒に振る人も出たりします。
月曜日から5日間の申込み期間があるわけですから、どうして余裕を持って来ないのか、またあらかじめ準備をしないのか、不思議でなりません。

お昼の弁当を食べ終わりました。健康ブームを反映してか、珍しく古代米(赤米)のご飯でした。
夕方4時まで、もうひと踏ん張りです。

#グルメ #レストラン #バー

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神戸ご当地(56)【神戸百人色紙展】@さんちかホール

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神戸ご当地(56)【神戸百人色...
本日14日(木)から19日(火)まで、三宮の「さんちかホール」で、【神戸百人色紙展】が開催されています。
東日本大震災被災地支援の一環として、神戸芸術文化会議に所属する芸術家・文化人が約240点のアート作品(色紙)を持ちより展示しています。

作品は入札により販売し、その売りあげ金を被災地に義援金として届けられます。

一作品3000円が最低入札価格でした。
じっくり眺め、気にいった作品を入札してきましたが、さてどうなることでしょうか。
落札できれば、5月末に連絡が入るそうですが、さてどうなりますことやら。
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吉珍おまかせ定食@お食事処【吉珍】兵庫区西多聞通1丁目

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吉珍おまかせ定食@お食事処【吉...
久しぶりに【吉珍】でお昼ご飯です。
開店当初はA定食(580円)・B定食(700円)・日替わり定食(600円)でしたが、すべての定食メニューが(600円)に統一されていました。
開店して4カ月ほど経ちましたが、オネイサン達が色々と試行錯誤されている姿、好ましく感じます。

今日の「吉珍おまかせ定食」(600円)は「八宝菜」です。
<チンジャオロース・3種盛合せ(シイタケとコンニャクのたいたん・春雨サラダ・ポテトサラダ)・香の物・ご飯・味噌汁>と、これでもかという内容で、満腹しました。

前回まではなかったのですが、食後にはインスタントですが、コーヒーまで出てきました。

厳しい飲食業界で、生き残りをを考えながらのサービスも大変でしょうが、応援したくなるオネイサン達のお店です。
#グルメ #レストラン #バー

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神戸ご当地(55)【神戸ITフェスティバル2011】開催

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神戸ご当地(55)【神戸ITフ...
神戸で初めて地域貢献を目指したITイベントが4月15日(金)・16日(土)、神戸産業振興センターで開催されます。
ITの最新技術の解説セミナーや展示会場の特設ブースを通じて、ITを生活や仕事に役立てる情報を提供し、神戸の地域社会や産業の発展を目指すイベントで、一般の方も参加できます。

会場では、「ツイゥッター」や「フェイスブック」といった話題のセミナーや、スマートフォーン端末を実際に使用しながらのアプリケーションが体験できるようです。

アナログ人間としては興味がわきますので、なんとか時間を見つけて覗いて見るつもりです。
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ファルコン植物記(44)気になる<アイビー:トゥルーラブ>

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ファルコン植物記(44)気にな...
昨日アップしました黄色い花【ヘリクリサム・ペーパーデージ】の名称を調べるために園芸店を何軒か回りましたが、その際おもしろいアイビーを見つけました。
新種のアイビーで、葉の形がハート型をしている<トゥルーラブ>(997円)です。

直訳すれば「真実の愛」でしょうが、花言葉は「永遠の愛」「永遠の友情」です。

これは葉の形が楽しいので、プレゼント用として、いろんな場面に使えそうだと気になりました。
#園芸 #花

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しばらくは牡蠣ともお別れ@お食事処【はつ平】兵庫区新開地1丁目

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しばらくは牡蠣ともお別れ@お食...
残念なことに、カキ料理を食べに出向きます【はつ平】さんの立て看板が、取り換えられました。
秋のカキのシーズン到来まで、右側の「うどん・そば定食」の立て看板が、お店の前に毎日置かれることになります。
さて、目当ての牡蠣がないのなら、今日のお昼ご飯はどうしようかなぁ。

          < はつ平の 牡蠣が終わりて 春を知る > (安庵)
  
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