moqのごはん

朝ごはん。

9月

16日

ネギ乗ると印象変わります。

木綿豆腐の冷奴に辛子明太子。
今日は薬味ネギ乗せてみました。
麦茶でした。

デザート(￣▽￣)

9月

15日

この2種類は当たりでした(^ー^)

紅茶とおからの焼き菓子(^ー^)
凍っているので解凍待ち。
おいしそうだなぁ。

夕飯。カジキマグロの揚げ焼きと、本鮪の刺身とか。

9月

15日

やっぱりマグロは最高です↑
色々ちょっとずつ食べるのは楽しいです。

カジキマグロに塩胡椒して片栗粉付けて揚げ焼き。
薬味ネギ、黒酢玉ねぎドレッシングと醤油で味付け。

本鮪の刺身。下に大根のサラダベース。

野菜炒め。

お茶。

冷奴に辛子明太子。

キャベツの千切りサラダベース。

でした。

今日もたくさんおいしく食べました。

おやつ(￣▽￣)

9月

15日

リプトンピーチマンゴーティー。
香りは甘いが味はさっぱり。
たまには紅茶もいいですね。

ピーチマンゴーティー。
今日は来客あり。
にぎやかでした。

おからの焼き菓子感想。

9月

15日

この順番で食べて正解。
上2つは改善の余地あり。
下の二つは今後も活躍しそうなレシピです。

黒糖
味は悪くないけど、歯触りが問題。
煎り大豆を合わせたら美味しいかも。
次の課題です。

チーズ
甘くなくて、これはこれでありかも。
ナッツとあいまっておつまみな感覚。
甘いの飽きたらいいかな。
もう少し改善の余地あり。

ジャム風
なんだろう。もうこれはレシピ
変えなくて良いぐらい完成。
前回に引き続きうまいなぁ。

ココア
ジャムに続いてこれも完成かな。
飽きずに食べられそうです。

全体的に、焼いて渇いたのを食べるより、
ラップでくるんでしっとりさせてから
食べた方が美味しいです。

お腹いっぱいになりました。

減量メニューこんにゃくそうめん風

9月

15日

黒酢玉ねぎドレッシング本当に美味しいです。

本日使用したのはこちら。
量が多めで120円位で購入。

こちらはめんつゆ無しで麺の量が多め。
こんにゃく麺のなかでは一番食べやすく感じます。
弁当にするには量が多いので、半分。
残りは夕飯か明日の昼に食べます。

味付けはトップバリューのめんつゆ、
キューピー黒酢玉ねぎドレッシング、
キャベツの千切り、イカリング。

新作のおからの焼き菓子達と
いただきました。

朝ごはん。おからの焼き菓子黒蜜とカフェオレとグレープフルーツジュース。

9月

15日

おからの焼き菓子。今回は黒蜜試食。
ベース部分で失敗かなぁf(^_^;
アーモンドプードルがなかったので、
アーモンドスライスを割っていれたら、
舌触りがイマイチにf(^_^;
やはり、アーモンドプードルにすれば良かった…

起きてテレビ着けたらミサイル飛んでてびっくり。

怖いなぁ、嫌だな、頭痛いなぁと思ったら風邪をひいたようです。
とりあえずビタミンと思い、ジュース飲みました。
風邪ひいたと認識したら、鼻水止まらず、
咳もでて、咽も痛い。
とりあえず家にある風邪薬飲んで横に。
出勤時間まで寝ます。

おからの焼き菓子リベンジ 5

9月

15日

手前がチーズ。ちょっと焦げたか？
奥はココアとナッツとオレンジピール。
楽しみです。

前回おいしくできたココア入りはもちろん作り、
今回は…チーズ味。
会社で明日のデザートの仕込みがレアチーズと聞いて。
クリームチーズいれるかかんがえたけど、ここは、
パルメザンチーズに。
ちょっと塩味が強い方が美味しいかな～っと。

もちろん今は食べずに朝ごはんに食べます(￣▽￣)
楽しみだなぁ(*´▽｀*)