バルで出てくる砂糖(azúcarアスーカール)は、けっこう内容量が多くて、ズッシリしている。
この砂糖のパッケージにお店の名前や電話番号を入れたり、哲学的な文を書いたり。
もちろん普通のメーカー商品をそのまま使っているバルもありますが、これ、持って帰る前提なのですかね?
でも、お店で使ったら、中身が残っていても置いていくでしょうし。
これって宣伝のため??
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ふらまっきぃ
海の帰りに寄った高速道路のガソリンスタンド(gasolineraガソリネーラ)。
時間が遅くてコンビニのような部分は閉まっていましたが、中にスタバの文字が見えました!
セビージャの街中にはもちろん店舗はあります。
でも、通貨のレートの関係でかなり高くなるので行きません。
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ふらまっきぃ
エクレア?(bastón de nata バストンデナタ)(バストン=杖、ナタ=クリーム)を買っていたら、いつの間にか開会式の時間が過ぎていて、Youtubeのライブ映像を見つけたものの建物の外観が映ってるだけ。
なんとか、開会式の様子を見られるといいです。
ちなみにこのケーキは、わりと硬めのシュー生地に、素直な生クリームがムニュっと絞ってある、そぼくな一品でした。
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ふらまっきぃ
昨日行ったレストランで食べた美味しい一品。
スライスしたトマト(tomateトマテ)の上に、オリーブオイル、オレガノ、塩、さらに粗めに切った生のニンニク(ajoアホ)がのっていました。
たぶん日本のニンニクより臭くないと思います。だから生で、しかも粗く切ったものを食べても口の中に味は残りません。
ガリッという歯応えが楽しめました。
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食べることが大好きな私。
今回はウエルバ(Huelva)県にある海へ行った帰りに寄ったレストランで美味しい出会いがありました。
エビ(gambaガンバ)はこの地の特産品。
都会のセビージャとは違ったのんびりした雰囲気の中、新鮮で甘みのある茹でエビを堪能しました。
大粒の塩がまた好きです。
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セビージャでアパートの壁一面に絵が描いてあるのをたびたび見ますが、この前行ったカディス(Cádiz)という県のエル パルマールというビーチ(playaプラジャ)でも、可愛らしいアート(arteアルテ)を見つけました。
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海に行って気づいたけど、海は一緒なんだけど、でもいわゆる"大西洋(océano Atlántico オセアノ アトランティコ)に自分は入ってるんだなーと思った
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数日前に買いに行ったバス(autobús アウトブス)のチケット(billeteビジェーテ)。
こんな感じです。
チピオナって、海です。
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あれ?この花、また咲いてる。
フラメンコスタジオのトケイソウ(flor de la pasión フロールデラパスィオン)が、再び花を付けました。
私の記憶では秋と5月にも見ていて、春と秋の年に2回咲くのだな、と思ったのですが、この炎天下もなんなその、存在を主張しています。
どうせならパッションフルーツが成ればいいのに〜。
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ふらまっきぃ
最近ムダにこのバスのステーション(estación de autobuses エスタシオンデアウトブセス)プラド デ サンセバスティアンに訪れている。
今回はチケットを買おうと訪れたら、チケット売り場が閉まっていたという痛恨のミス。
暑い中自転車をこいで、やっと着いたのに、わずか13分差で閉まっていたというがっかり。
そう。
セビージャではチケットの窓口は日中いつも開いているわけではないのです。
一回昼にがっつり閉めて、改めて午後の営業を開始します。
バスだけではなく、劇場などでチケットを買う場合も、気をつけないといけません。
なんなら、何かしら公演のある日じゃないと窓口が開かない事もザラです。
ちなみに、夏はお昼休みに閉まるスーパーもありますよー。
(昔は夏じゃなくても閉まるのが普通でした)
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どうしてもフワッとしたパンが食べたくて、再びフライパン(sarténサルテン!)でちぎりパンを作りました!
気温が高いせいなのか、だいたい分量通りなのに、生地がベタつくこと半端なく、大分、レシピより粉を足しました。
2回発酵させてから、両面を焼きます。
最初の面はまぁまぁ。
でも、2回目が!!!!!
焦げました!
目で確認する前に、もう匂いでわかりました。
けっこう作るの大変だったのにーー。
おや??
食べると、この焦げが香ばしさのアクセントになっている!
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ちょっと、今日は掃除用具のバケツを干してあるので、下まで降りてませんけど😅
とにかく日差しを入れないように、ブラインド(persiana ペルスィアーナ)を閉める!
そして電気代が高いので、灯りをつけず、暗い中で過ごしてるみたいです。
でも、暗いとなんとなく涼しさも増すような。。。
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ここスペイン南部の都市、アンダルシア州の州都セビージャ(sevilla)、日差しの強さは本当に半端ないですっ!!!!!
"焼ける"と言うよりも"ジリジリ焦げる"感じです。
今日、街の温度計が43度になっていました。午後の6時台の事です。
まだまだ日本の昼のごとく暑さは続きます。
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昨日の夜、サッカー欧州選手権(eurocopaエウロコパ)2020のスペイン対イタリアの試合をテレビで見ました。
素晴らしい技をいっぱい見ることが出来ましたが、何よりも印象に残ったのは、挨拶だったり、讃えたりする時のハグやキスが半端なく熱いことでした。
ラテンの国同士だったので、チーム内外問わず、密着度が高かったです。
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昨日に引き続きホットドッグを作りました。
今回は卵(huevoウエボ)バージョンも。
ゆで卵とマヨネーズを和え、さらに刻んだピクルスを投入しました!
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この前、いつもお世話になっている方の家で揚げたチキンとピクルスを挟んだハンバーガーを頂きました。
それがめちゃくちゃ美味しくて、真似しようと思ったのですが、買い物した時点でとてつもなくお腹が空いていたので、挟むだけのホットドッグに変更しました。
こっちのソーセージ(salchichón サルチチョン)、今回初めて美味しいものに巡り会えました!
ピクルスももちろん買いました!
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土日にモロンという所へ行って来ました。
セビージャから車で約1時間、60キロ離れた所にある村で、フラメンコの歴史にとって重要なギタリストを輩出した土地です。
バス(autobús)でプラドデサンセバスチャン(Prado de San Sebastián)駅からアクセスできます。
料金は5.9ユーロ。(2021年7月4日現在)
バスの中で料金を払うタイプで、支払いは現金のみです。
14番のりばから出発しましたが、バスステーションには電光掲示板やインフォメーションブースもあるので確認して下さいね!
ちなみに、ガスパチョ祭(festival flamenco gazpacho andaluz フェスティバルフラメンコ ガスパチョアンダルース)へ行きたい方は、モロンに入ってから一つ目のバス停で降りて、市役所(ayuntamientoアジュンタミエント)を目指すと8分くらいで会場へ着きます。
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夏になると各地でフラメンコの野外祭りが開かれます。
去年は中止だったモロン( Morón de la frontera モロンデラフロンテーラ)のガスパチョ祭が今年は開催されると言うことで、優しいモロンに住む友達に誘われるがまま、やってきました!!
もともと旅好きな私。
とにかくワクワクしています。
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ふらまっきぃ
この季節、スイカと共にメロンも売り場に並びます。
いろいろ種類がありますが、今日買ったのはpiel de sapo. ピエルデサポ。
ピエルは皮。サポはヒキガエル!!
英語の名前はサンタクロースメロン、クリスマスメロンというそうです。
直径30センチはありそうな、ラグビーボールのような形のメロン。
1キロあたり約1ユーロ(本日のレートは約132円)。
半分になっているのを買ったら、1.74kgで1.65ユーロでした!
ほんのり甘くて、もちろんジューシー。美味しかったです。
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ふらまっきぃ
私の地元金沢の特産品の一つに、甘エビがあります。もちろんお刺身でいただきます。
セビージャでエビ(gambasガンバス) を食べるときは、ゆでエビを食べることになります。
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ふらまっきぃ
最近はまっている飲み物があります。
クルミ(nuezヌウェス)ミルクです。
オメガ3って書いてあるし、コレステロールを調整するって書いてあるし、何よりも香ばしくて美味しいのです。
約1.5ユーロです。
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