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- フライパンで作るちぎりパン、再び
気温が高いせいなのか、だいたい分量通りなのに、生地がベタつくこと半端なく、大分、レシピより粉を足しました。
2回発酵させてから、両面を焼きます。
最初の面はまぁまぁ。
でも、2回目が！！！！！
焦げました！
目で確認する前に、もう匂いでわかりました。
けっこう作るの大変だったのにーー。
おや？？
食べると、この焦げが香ばしさのアクセントになっている！
毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！
無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングでワクワクした人生を！
銀座コーチングスクール認定コーチ
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