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トマト。オシャレで美味しい食べ方

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昨日行ったレストランで食べた美味しい一品。
スライスしたトマト(tomateトマテ)の上に、オリーブオイル、オレガノ、塩、さらに粗めに切った生のニンニク(ajoアホ)がのっていました。
たぶん日本のニンニクより臭くないと思います。だから生で、しかも粗く切ったものを食べても口の中に味は残りません。
ガリッという歯応えが楽しめました。


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銀座コーチングスクール認定コーチ
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#アンダルシア #オリーブオイル #オレガノ #スペイン #トマト #ニンニク

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