すじオムレツ@和食堂【まるさ】須磨区大田町4丁目
3月
9日
そんな話題や閉鎖された平野市場の昔話をしながら、今日は「スジオムレツ定食」(650円)をいただいてきました。小鉢物が一品選べますので、かぼちゃの煮付けを選び、まずは持ち込みの缶ビールで一杯です。
オムレツが出来上がってから女将さん、「ありゃ、ケチャップがないわ」とのこと。「ソースかけますから」と言いましたが、「明太子ソースがあるわ。ファルコンさんにはこのほうがいいかもね」とのことで出していただきました。
怪我の功名でしょうか、良く煮込まれたすじとこれまた相性良くいただけました。
ケチャップよりこのほうが、数段いいお味です。
何事もあわてることなく臨機応変の女将さん、さすが年季が入っています。
投稿日 2011-03-09 12:38
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投稿日 2011-03-10 17:39
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投稿日 2011-03-09 12:42
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投稿日 2011-03-10 17:41
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投稿日 2011-03-09 17:56
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投稿日 2011-03-10 17:44
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投稿日 2011-03-10 07:13
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投稿日 2011-03-10 17:45
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