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- 炭火やきとり丼＠【すき家】
炭火やきとり丼＠【すき家】
3月
21日
すき家特製の醤油だれが絡んだ柔らかな「もも」と粗挽き食感の「つくね」、旨みがつまった「鶏皮」の３種類を使用することで、様々な食感と味わいを楽しむことができる仕様です。
今回も、「牛カルビ丼」と同様に、香り高い山椒や花椒、唐辛子をきかせた特製の麻辣だれは、甘辛いやきとりと相性がよさそうということで、＜キムチ＞を盛り付けていただきました。
特製の醤油だれが絡んだ焼き鳥は、缶ビール（キリンクラシックラガー）の肴としてはもひとつでしたが、タレが染み込んだご飯はいい味わいで、＜キムチ＞とよく合いおいしくいただきました。
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