神戸：ファルコンの散歩メモ

デイケアでいただきましたお茶菓子は、「バウムクーヘン」でした。

神戸っ子としては、洋菓子としての「バウムクーヘン」は「ユーハイム」の印象が強いのですが、今や多くの洋菓子舗やメーカーから販売されているようで、驚いています。

この「バウムクーヘン」も「ユーハイム」の味ではないようですが、似た味わいだけに製品の特定はできません。

この小さな「バウムクーヘン」のように、バウムクーヘンを薄切りにして、さらに一口サイズに切り分けたものは「バウムクーヘン・シュピッツェン」と呼び分けられているようです。