ブログスレッド
- 調理パン（５５６）国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ＠【敷島製パン】
調理パン（５５６）国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ＠【敷島製パン】
10月
6日
「カンパーニュ」表示ですが正確には、フランスパンの一種「パン・ド・カンパーニュ」 (フランス語: Pain de campagne) で、フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープによく合う食事パンとされています。「パン・ド・カンパーニュ」は丸型が多いようですが、伝統的にはラグビーボール型で、ミーシュ（Miche）とも呼ばれています。
本商品も「ミーシュ」の半分が（７枚切り）として詰められています。
洋酒漬けされた＜干しブドウ＞と細かく砕かれた＜くるみ＞がパン生地に練りこまれ、＜小麦粉＞をまぶして焼き上げられています。
ほんのりと甘さを感じるレーズンの味を楽しみながらおいしくいただきました。
Toshiaki Nomura 
エメラルド 
コーチ探せる 
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
MEGA 
関 翔平 
神戸のおいさん 
Tai 
Zaki's Garage 
shiropoko 
yukio