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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(276)クレーム・ビスキュイ(プレーン)@アンリ・シャルパンティエ

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お茶菓子(276)クレーム・ビ...
本日いただいたおちゃがしは、「アンリ・シャルパンティエ」の「クレーム・ビスキュイ(プレーン)」です。(プレーン)味の他に(チョコ)味があるようです。

直径50ミリ弱の円形の大きさですが、薄く焼き上げられたクッキーの間にバタークリームが挟み込もれています。

サクッとした軽やかな歯ごたえの「クレーム・ビスキュイ」に上品な味の醗酵バターとがほどよく合い、サクサク感が楽しめました。(79キロカロリー)、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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