神戸：ファルコンの散歩メモ

「丸亀製麺」「麺屋通り」は「鶏チャーシュー ねぎだれぶっかけ（冷）」を、７月１６日（火）から期間限定で販売します。並６４０円、大７４０円、得８４０円。

こだわりの鶏チャーシューをのせ特製の香酢だれを合わせた、夏にさっぱり楽しめるというぶっかけうどんのメニューです。

鶏むね肉を使用して、しっとり柔らかに仕上げたという鶏チャーシューを使用。むね肉ならではの旨みや、ほのかな甘味、ジューシーさが楽しめるとうたいます。香酢だれは、中国伝統の鎮江香醋 （ちんこうこうず）をベースに、黒胡麻、ＸＯ醤、きざみねぎをプラスし、まろやかでさっぱりした味わいに仕上げたそう。鶏チャーシューと冷たいうどんによく合うとか。

販売期間は８月下旬まで。また、山口、九州、沖縄のロードサイドの店舗や一部店舗では、販売がありません。