神戸：ファルコンの散歩メモ

スシローは「コク旨まぐろ醤油ラーメン」「濃厚えび味噌ワンタンメン」「鯛だし塩ラーメン」を１１月２８日に発売しています。各（３３０円・税抜）。

スシローで好評のラーメンシリーズを、スープを「Ｗ（ダブル）」仕立てにして改良したとのこと。

「コク旨まぐろ醤油ラーメン」は、まぐろを炊き出したスープに、鯖の旨みを加えた仕立て。トッピングはまぐろの竜田揚げ。すし屋ならではのラーメンに仕上がっているそう。３７０ｋｃａｌ。

「濃厚えび味噌ワンタンメン」は、えびの頭からとったスープに、牡蠣の旨みをプラス。やさしく上品な西京味噌の甘みを堪能できるそうです。特製ピリ辛えび醤のトッピングがいいアクセントだとか。３１３ｋｃａｌ。

「鯛だし塩ラーメン」は、鯛のアラからとったスープに、ほたての旨みを加えて濃厚な味わいに仕上げたそうです。直火で炙った香ばしい切り身も絶品とうたっています。２６２ｋｃａｌ。

一部店舗でトッピングが異なる可能性もあり。テイクアウトは対象外だそうです。


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