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お茶菓子(133)チョコレートババロワ

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本日いただいたお茶菓子は、「チョコレートババロワ」です。

洋菓子として、よく似たスイーツに「プディング」や「ムース」がありますが、蒸し焼きや泡立て、<ゼラチン>など微妙に使用材料が違うようですが、食べる側としては、味が主体になり、食感としての違いは、あまり気になりません。

飾りの<サクランボ>共々、おいしくいただきました。
#ブログ #グルメ #洋菓子

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