神戸：ファルコンの散歩メモ

２月２７日にプレオープン、昨日３月１日に三宮センタープラザ地下１階に「とんテキあっちゃん」あとにグランドオープンしています「ＯＮ　ＴＨＥ　ＣＡＲＲＹ（オンザカレー）！」です。

カレーを食べていませんので特筆すべき点はありませんが、神戸市に本社を置く「トリドールホールディング」の全国初のカレー店ということで気になりました。

「トリドール」は、テレビＣＭを放映している讃岐釜揚げうどん　「丸亀製麺」　を筆頭に　焼きそば専門店　「長田本庄軒」、極細醤油ラーメン専門店　「丸醤屋」、豚骨ラーメン「ずんどう屋」、ファミリー層を顧客としてターゲットにしている釜飯と焼き鳥の「とりどーる」、　天ぷら定食　「まきの」　などを経営し、多業態を小さな同一商圏で展開し異なる商品提供による相乗効果を経営方針としています。フランチャイズ展開は行わず、全ての店舗が直営店方式をとり、店舗ごとでの製造を行っています。全業態の店舗数は２０１７年（平成２９年）３月末時点で１，２１１店舗です。

「とんテキあっちゃん」も「トリドール」でしたが、早い見切りのようで、「ＯＮ　ＴＨＥ　ＣＡＲＲＹ！」の今後の全国展開が楽しみです。