インスタント麺（３９７）「ガラだし味噌ラーメン」＠マルちゃん
11月
3日
３種類の味噌ヲブレンド、魚介のだしを利かせ、まろやかでコクがありながらあっさりとしたスープとモチモチ感のある中太麺がよく絡み、いい味わいでした。
味噌ラーメンには、＜タマネギ＞を煮込むのが好みなのですが手元にはなく＜もやし・白菜＞で我慢しました。
＜ゆで玉子＞もなく、手抜き感はいがめませんが、厚切りの＜チャーシュウ＞でおいしくいただきました。
内倉憲一 
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