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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「大阪港カレー 」＠ハチ食品

7月
18日
スレッド
「大阪港カレー 」＠ハチ食品
「ハチ食品」は、２０１９年７月１５日に大阪港開港１５０年を迎えるのを記念し、「大阪港カレー」（４３２円）を、大阪港開港１５０年記念事業推進委員会との協力により開発、販売しています。

「ハチ食品」は１８４５（弘化２）年大阪で薬種問屋「大和屋」として創業。大阪港より輸入された漢方薬をもとに１９０５（明治３８）年に日本で初めて国産カレー粉「蜂カレー」を製造・販売した食品メーカーとして大阪港とかかわりがあることから、今回の開発に至っています。

「大阪港カレー 中辛」は、隠し味に旨みたっぷりの昆布だしを使用、濃厚で甘辛いソースに、国産牛スジ肉を加えて仕上げた。大阪らしさを表現しています。

廉価で安定した味わいのカレー商品が多い「ハチ食品」＜「インド風カレー（１０８円）」・「カレー専門店のこだわりカレー「７８円」・「ビーフカレー（７５円）」＞ですが、（４３２円）という高額な製品の味が気になります。

#カレー #グルメ
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-07-19 15:30 
急に高いですね！
＼(◎o◎)／！
ビーフカレーでも75円なのに…
「国産」牛スジだから？
昆布出汁が高い？

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-07-19 15:33 
廉価なメーカーだっただけに高価な価格の分だけおいしそうな気がしているのですが・・・。（苦笑）

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