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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<はせさん>からのおすそ分け【クアトロえびチーズ】@志満秀

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<はせさん>からのおすそ分け【...
今宵<立ち呑み「しゅう」>で仲良く呑んでいます<はせさん>から、香川県観音寺市にある<志満秀>の【クアトロえびチーズ】を、ひとついただきました。

「海老煎餅」ということで赤紅色だと思っていましたら、なんときれいな青色の煎餅でした。

クワトロ(=4)ということで、煎餅としてカラフルな色が4種類、「黄色=カマンベール&ブラックペッパー」、「赤紅色=チェダー&パルメジャーノ」、「緑色=モツァレラ&バジル」、そしていただいたのは「青色=ゴルゴンゾーラ&ハニー」でした。

円形の「海老煎餅」を両側にして、4種類のチーズの味を挟み込んでいますが、しっかりとした「海老煎餅」の味があり、和洋折衷のお菓子としておいしくいただきました。
#グルメ #菓子

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