神戸：ファルコンの散歩メモ

居酒屋の定番の肴として、「きんぴらごぼう」がありますが、【しゅう】では、意外なことに初お目見えめかもしれません。

＜牛蒡＞が大好きですので、メニューの貼り紙を見て迷わずに一品目として「きんぴらごぼう」（２００円）を注文です。

ささがきではなく、丁寧に切られているのはさすが＜大将＞の仕事だなと感心です。

＜鷹の爪＞のピリ辛感もよく、いいビールの肴になりました。