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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • 【特撰新潟仕込み 沖縄県産島とうがらし】@三幸製菓

【特撰新潟仕込み 沖縄県産島とうがらし】@三幸製菓

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【特撰新潟仕込み 沖縄県産島と...
辛党ということで、今宵<ふじやん>から【特撰新潟仕込み 沖縄県産島とうがらし】というおせんべいをいただきました。

「一個でもニコニコ、三幸のあられ・おせんべい」のキャッチフレーズのテレビコマーシャルで有名な<三幸製菓>の製品で、本社は新潟県新潟市に置かれ、直径6センチほどの丸いおせんべいに白い模様(クリーム)が施された「雪の宿」が有名です。

沖縄では、泡盛に「島とうがらし」を漬け込んだ「コーレーグース」という調味料が有名ですが、沖縄の唐辛子は「キダチトウガラシ」という辛めの品種です。

開封しますと唐辛子の匂いがただよい、一口サイズの薄いお煎餅ですが、醤油味と唐辛子味が混ざり合い、いい感じの食感でした。
#グルメ #バー #レストラン

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