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神戸:ファルコンの散歩メモ

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マックス皿・他:会食(117)@地鳥屋【待久寿】兵庫区東山町3丁目

スレッド
マックス皿・他:会食(117)...
今宵は、ブログル仲間の <地鶏屋の親父&ママ> のお店【待久寿】さんに顔出しです。
お正月に訪問して以来で久しぶりになりましたが、先月の6月2日に無事開店9周年を迎えられました。

<にんにく>の効いた「茄子の煮びたし」の突き出しでまずは乾杯、店名が冠された「マックス皿」のメニューがあり、<大将>ご自慢の「クリームコロッケ」を筆頭に、「オムレツ・チキンカツ」が盛り付けられています。

ナカバラの一部でヒレ肉に近い部位としてわずかな量しか取れない「カイノミ」がありますが、「カイノミ串焼き大根でポン」がとてもジューシーでおいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-07-02 07:08

大食ですね。
ビールが進んだでしょう。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-07-02 07:11

はい、好きな銘柄のキリンビールがありますので、おいしくいただいてきました。(笑)

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