調理パン（６９）（仮称）カーマンベールパン＠【ＰＯＭＰＤＯＵＲ】（御影店）
6月
19日
大好きな「カマンベールチーズ」ですが、アルツハイマー病の原因物質である「アミロイドベータ」の沈着を抑える効果があることが科学的に立証され手います。
日本の認知症患者数は約４６０万人と言われ、６５歳以上の高齢者の約７人に一人の割合亜で、今後団塊の世代が７５歳以上を迎える２０２５年には、約５人に一人の割合になると試算されています。
このパン生地は、インド料理の「ナン」の味わいで、塊の「カマンベールチーズ」がゴロゴロと入り、口の中にクリーミーなチーズの味が広がる一品でした。
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投稿日 2015-06-19 16:47
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