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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ちくわ天(2)@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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ちくわ天(2)@呑み処【鈴ぎん...
4月になり各メニューが高くなっていますが、この「ちくわ天」(180円)は据え置きの値段でした。

天つゆも付いているお得なメニューで、今宵は<ちくわ・ピーマン・しめじ>の組み合わせでしたが、以前は<ピーマン>の代わりに<ししとう>でした。

讃岐うどん等のトッピングとして「ちくわ天」は定番ですが、生でたべるより天ぷらにしますと、数段味がよくなる素材だと思います。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-04-28 07:54

うどんを食べに行くとついつい手を出してしまう定番の天麩羅
美味しいですよね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-04-28 07:56

なぜかチキワは、天ぷらにしますと味が増しますよね。
わたしも好きな素材の一つです。

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