記事検索

神戸：ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

鴨ねぎつけそば＠【なか卯】（新開地店）兵庫区水木通１丁目

9月
2日
スレッド
鴨ねぎつけそば＠【なか卯】（新...
昨年は、「鴨うどん」がありました。
今年は、８月２０日（水）から期間限定ですが「鴨ねぎつけそば」（並：５３０円）が出ています。

温かい　「鴨うどん」　は、わたしには出汁が醤油辛くて閉口しましたが、今回の冷たい＜二八そば＞の出汁は、高知県産の＜ゆず＞の風味がよく出て、とてもおいしくいただけました。
次回は（並盛り）でなく、（大盛り：６３０円）でもいいかなとおもえるできばえでした。

鴨肉は、＜もも肉・むね肉＞の皮目を炙ってありますので香ばしく、肉団子（２個）もいいお味で、シャキシャキの青ネギが出汁とよく合い、いい塩梅でした。
#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2014-09-02 15:12 
いいですねー
岡山に帰ってきてからは、一度も食べていないですね。
大盛り、一杯～

ワオ！と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-09-02 15:15 
「鴨」の好きな方には、ちょうどいいメニューだと思います。
出汁が、そばとよく合っていました。

ワオ！と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
ハッピー
悲しい
びっくり