モツ炒め＠呑み処【えっちゃん】須磨区大田町６丁目
4月
19日
モツは、＜キャベツ・ピーマン・タマネギ＞と合わせて、炒めています。
ママ自家製の「タレ」と、パキスタン原産の岩塩「ＨＩＭＡＲＡＹＡＮ ＰＩＮＫ ＳＡＬＴ」の２種類を、小皿で出してくれました。
「タレ」はニンニク風味たっぷりで野菜類とよく合い、「岩塩」はモツの味を引き立ててくれます。
２種類の味を食べ分けながら「モツ炒め」を楽しんで、「キリンビール」を呑んでありました
尾中 泰（ひろし） 
さわ 
木曽町田中屋豆腐 
神戸のおいさん 
田仲なお美 
橋本諭弥 
中村祐美子 
ロッキーおしょう 
あっちゃん 
流浪のレース屋 SHYGUY