モツ炒め＠呑み処【えっちゃん】須磨区大田町６丁目
4月
19日
モツは、＜キャベツ・ピーマン・タマネギ＞と合わせて、炒めています。
ママ自家製の「タレ」と、パキスタン原産の岩塩「ＨＩＭＡＲＡＹＡＮ ＰＩＮＫ ＳＡＬＴ」の２種類を、小皿で出してくれました。
「タレ」はニンニク風味たっぷりで野菜類とよく合い、「岩塩」はモツの味を引き立ててくれます。
２種類の味を食べ分けながら「モツ炒め」を楽しんで、「キリンビール」を呑んでありました
シェア
MR職人 
kiyokawa 
量産型水野 
さち 
木曽町田中屋豆腐 
ウチクラ ケンイチ 
あっちゃん 
ターキーさん 
Tai