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神戸:ファルコンの散歩メモ

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テールスープセット@居酒屋【吉宗】兵庫区湊町3丁目

スレッド
テールスープセット@居酒屋【吉...
年末に 「豆腐チゲセット」 を食べて以来、今年初めて【吉宗】さんに顔出しです。
お昼の定食のメニュー看板が出されておらず、暖簾が出ていましたので、お店の扉を開けました。

久し振りですので売り上げ協力の意味も込めて、定食としては一番高い「テールスープセット」【1000円)にしました。

ネコ舌としては、熱々のスープは弱いのですが、取り皿で冷ましながら美味しくいただきました。
テールは、よく煮込まれており、柔らかく箸だけで骨からはがれます。
豆腐と大根・ねぎといたってシンプルな構成ですが、スープの旨みと重なりあ合い、いい塩梅です。

ママさん、輪切りした大根の生を丸かじりしているのには驚きましたが、今の大根は辛味もなく、甘くておやつ代わりだそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-04-25 19:58

具沢山で美味しそうですね
珍しく高価なランチですね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-04-26 07:34

はい、訪れる機会が少ないお店は、張り込んで食べるようにしています。
呑み介の、多少の仁義かな・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

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