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パスタソース（７２）＠日本製粉：オーマイプレミアム【ボロネーゼ】
4月
8日
「イタリアン」と並び「ミートソース」はスパゲッティの双壁ですが、宝塚市にありましたイタリアレストラン「アベール」が「スパゲッティーミートソース」として出したのが日本で初めてといわれています。
そんな【ボロネーゼ】（１９８円）が、今回のパスタソースです。
粗挽き肉と玉ねぎがたっぷりで、食用キノコのポルチーニの隠し味が香辛料と合わさり、濃厚な味わいのソースでとてもいい感じでした。
【ボロネーゼ】は、 ＜日本製麻・ボルカノ＞ や ＜予約でいっぱいの店の・・・＞ シリーズなどを食べてきていますが、わたし的にはこの＜オーマイプレミアム＞の味が一番よかったです。
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投稿日 2013-04-08 16:15
ワオ！と言っているユーザー
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